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西峡县桑坪镇国献机械厂
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秋季栽平菇 菌种要选准食用菌拌料机
秋季栽平菇 菌种要选准食用菌拌料机
菌种质量是平菇丰登的关键。食用菌拌料机优质的平菇二级菌种及三级菌种应有如下特征:菌丝稠密、皎白,长势均匀粗大健壮,呈绒毛状,有爬壁现象,在培育基外表有少数珊瑚状小菇蕾呈现,菌龄以20~25天为宜,菌种断面菌丝显着,有显着的菇香味。
如培育基外表呈现很多子实体原基,说明菌种已老练,要赶快运用。
在引种之前,有必要弄清菌种的温型,然后依据本身条件及出菇温度确定菌种温型。8~9月投料培育平菇,因为气温高,出菇期有时会呈现30℃以上的高温,而进入10月后气温会逐渐降低,为了保证高温文低温期间均能正常出菇,选用的菌种应是既能耐高温又能统筹低温出菇的优秀菌种。
8月中旬至9月中旬培育平菇,选用江都109、华丰1号;9月下旬至10月中旬培育平菇,选用驻9703、P50;10月下旬至11月下旬培育平菇,选用黑平王、8801。
若选用的菌种温型不妥,是不适宜作秋季培育的,引种时必定要慎重。另外要依据当地的自然资源选择菌种,目前培育平菇的首要原料为棉子壳和玉米心,不同种类分解培育料的能力不同,要选择合适培育料的菌种。
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