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食用菌自动装袋机厂为你先容食用菌农药残留控制方法！

种植食用菌，除了营造一个适宜的种植生长环境，用菌菌种的制被也同样重要。食用菌制种的时候，会用到秸秆、棉籽等培养材料，这些材料可能含有过量的农药残留。这时候就有一个严重的问题，使用这种培养材料，必然会导致食用菌农药残留，那么，要控制农药残留，需要做些什么呢？

1、选择环境好的场所作为栽培基地

食用菌表面缺少蜡质层等保护组织。其抗逆性弱，对周围的生态环境变化较敏感。故综合考虑大气、水质、土壤等多种环境因素，选择诸环境要素综合指标较好的场所作为栽培基地。

2、选择没有农残的培养料

食用菌栽培中所用的培养基，一般均为秸秆、棉籽等农林下脚料，其选择时一定要选用新鲜、干燥、无霉变的，尤其是避免使用污染了剧毒农药的农林下脚料。

3、挑选及培育健壮、抗病能力强的菌种

有关食用菌抗病菌株的研究报道不多。王镭等进行了抗疣孢霉蘑菇菌株的筛选，获得了两株对疣孢霉有一定抗性的菌株。

4、严格把关加工及贮运过程

食用菌采摘后，在其保鲜或干制至贮运过程中要严格把关，避免不合规的农药的使用。

5、栽培过程合理使用农药

由于食用菌自身的生长特点，农药的使用有时是不可避免的。选择农药时，以“预防为主、综合治理”为原则，根据防治对象，要按照《中华人民共和国农药管理条例》来使用已登记在册，可以在食用菌上使用的农药，同时注意使用时间、剂量使用。