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食用菌的病害有哪些？食用菌自动装袋机厂家告诉你！

在冬季的食用菌会出现不同的病害问题，不同的食用菌出现的病害也不相同。现在国献机械为您先容冬季食用菌的病害情况。

双孢菇主要表现为幼菇萎蔫死亡，发育迟缓，菌盖菌柄比例失调，菇蕾发生量小甚至不出菇，有的发生僵菇，菌盖部分有褐色斑点等。金针菇菇体长短不齐，整体呈水渍状，菌盖布有不规则褐色斑点，黄色菌株菌柄下部严重变色，或基部有菌丝状白毛物。平菇主要表现为幼菇萎蔫、发黄或者死亡，菌柄色暗、变长并呈弯曲状，有的子实体整朵“攥拳”，菌褶全部外翻，有的菌盖上布满菌刺，如同粉刺状，有的如同菜花状或蜂窝状，子实体没有分化，有的料面发黏，有的甚至发出腐臭味，菇棚内霉味偏重。香菇菌盖菌柄比例失调，菌盖色泽变为偏黄、偏浅，畸形菇比例增加，长速缓慢或极慢，有的菌肉松软，有的腐味很重，甚者腐烂。杏鲍菇大面积发生“白疙瘩”，出菇细长，菌柄弯曲，菇体表面粗糙不平，菇体发软。柳松菇菌盖很薄、很脆，鳞片过多，菌柄过细，色泽偏重，菌柄基部有菌丝状白毛，甚者菇体偏软，有一种类似发霉的异味。

冬季的食用菌容易出现病害，不同种类的食用菌出现的病害表现也不相同。大家需要注意食用菌的病害状况，进行及时治疗。