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香菇接种是一种技术活,那么香菇如何接种呢?

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香菇接种是一种技术活,那么香菇如何接种呢?

发布日期:2020-12-25 00:00 来源: 点击:

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。香菇是一种高蛋白、低脂肪的食品,是蔬菜中的珍品,所以被誉为“山珍之 王”,然而香菇接种是一种技术活,那么香菇如何接种呢?今天食用菌拌料机厂家就来为大家先容一下:

1、密接种

增加椴木的发菌点,发菌点多,发菌面积就大,可在较短的时间内使菌丝浸透椴木。在椴木与外界进行气体交换时,主要靠吸取水分和蒸发水分,干湿交替的水分运动能使椴木内部得到充足的氧气,使菌丝深入椴木吃料,从而加速椴木成熟,减少受杂菌感染的概率。

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2、深接种

种穴深则装菌多,有利于防旱,可使种穴底部的种块受外界温差的刺激减少。种块内菌丝体在温度、湿度较恒定的条件下会快速萌发,且成活率可得到提高。深打穴,可增加木材切向的深度,使菌丝吸取到较为充足的养分,其产量会大大提高。

3、早接种

低温条件下空气中杂菌孢子的密度小且活性低,不易萌发成菌丝体,因此不宜早接种。香菇菌丝能在温度较低的条件下定植,且抗性强、成活率高,因此适宜早接种。

那么香菇怎么增产大家知道吗?下面请看食用菌拌料机厂家为您先容:

1、骚菌促蕾

在菌料长满菌丝后,用干净的竹扫把在料面上轻轻来回扫动,除去或破坏表层徒长的老菌丝,待露出新菌丝后,及时喷水和覆盖薄膜保湿保温,7天左右即可现蕾。此法不仅可以促进出菇,而且可增产10%左右。

2、压力刺激

用旧报纸、麻袋片、细土等覆盖在食用菌培养料面上,通过压力刺激和保温保湿,可促进菌丝迅速生长。采用此法,一般可增产15%左右。

以上是来自食用菌拌料机厂家的分享,关注大家带您了解更多内容!

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