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一、食用菌菌盖斑点病的发生与防治

食用菌菌盖斑点病发病初期菇盖表面凹凸不平，后呈圆形或不规则病斑。湿度大时菇床上病菇长有白色子实体，严重的菌褶粘连在一起。山茱萸脱核机厂家告诉你传播途径和发病条件 该病一般由覆*带入菇房，经气流传播。菇房空气相对湿度高于95%时利于该病的发生发展与传播。 防治方法 

1、发病后，要加强菇房通气换气，降低菇房空气湿度，防止病害蔓延扩散。 

2、发病后及时挖除病菇，并将其进行集中处理，消灭传染源。 

3、发病初期一般可喷施50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液或70%的甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液或60%的防霉宝超600倍液进行有效防治。

二、嗜木螨对食用菌生产危害及防治办法

在我国上海、江苏及福建等地，嗜木螨的危害逐渐泛滥，很多菇床上均有发生，影响蘑菇的产量及品质。 

1、危害特征：嗜木螨不仅取食食用菌菌丝和子实体，还携带和传播杂菌，影响菌丝生长，降低食用菌产量和品质。 

2、发生规律：嗜木螨腐生性较强，在腐烂子实体上也能存活、繁殖。试管菌种被害后，能将蘑菇菌丝全部吃光，吃光菌丝后，在培养基上也能生活；它还能取食某些杂菌，并将其携带和传播，增加食用菌发病的可能。耐高湿，能将身体悬浮在烂蘑菇和泥水混合液中并从中取食。当食料缺乏或湿度太低时，就会产生红褐色、骨化度强的不活动的休眠体。 

3、防治方法：培养健康菌种，提高菌种成品率，使菌种菌丝粗壮有力。注意环境卫生，菇房周围不随地堆放杂物和废料，避免杂菌污染，减少害螨滋生地。菇房不建在粮堆仓库附近。严格消毒：播种前菇房完全清扫，并用化学药剂熏蒸消毒；培养料用堆制发酵或以喷拌农药来消灭其中害螨。菌种培养室应定期检查和熏蒸，制作菌种时，用棉塞塞紧，尽量在外面包一层牛皮纸。